Shogayaki, no tare saus, 230g

Ohgon no aji saus er den perfekte kombinasjonen til Yakiniku / grillet kjøtt. Kan brukes til et bredt spekter av retter, fra grillet kjøtt til vanlige tilbehør, wokretter og som den hemmelige ingrediens i curry, yakisoba og stekt ris.

"Ohgon no aji" (smak av gull) er en rik, fruktig barbequesaus for grillet kjøtt som er svært verdsatt av spesialiserte yakiniku-restauranter. Kraften fra de blandede fruktene gjør kjøttet enda mer smaksrikt.

Denne sausen kan brukes til å marinere eller dyppe grillet kjøtt. Vi anbefaler å bruke 15-25% av denne sausen, avhengig av mengden rått kjøtt som skal tilberedes.

Denne sausen kan også brukes til stekte grønnsaker og nudler.

I Japan er yakiniku en populær familie- og festrett, og denne barbequesausen er alltid velkommen. Laget med ulike frukter som epler, fersken og plommer, er denne rike, lett søte sausen en ekte nytelse sammen med grønnsaker samt biff, svinekjøtt og kylling.

For de som liker litt styrke, er denne versjonen moderat sterk (ikke noe overvelde, bare bittelitt sting).

Opprinnelse
Japan

Vekt
210 g netto

Emballasje
PET-flaske

Ingredienser
Eplepuré, soyasaus (vann, soyabønner, hvete, salt), sukker, hydrolysert planteprotein, vann, hvitløk, hydrogenert glukosesirup, honning, karamell E150a, ferskenpuré, epleeddik, sake, sesam, plomme puré, salt, løkuttrekk, sesamolje, rød chili pepper, dehydrert løk, dehydrert hvitløk.

Oppbevaring
Kjøl ned etter åpning

Næringsverdier
Per 100 g - energi 129 kcal (546 kJ); fett 1,1 g, hvorav mettet fett 0,19 g; karbohydrat 26,3 g, hvorav sukker 20,7 g; protein 3,4 g; salt 5,284 g