Krydder, Tørket miso med plumme og yuzu, Umami-so, 50g - SK Foods

Umami-so-blandingene er de første helt naturlige umami-pulverkonsentratene på markedet, laget av bygg og soyamiso og salt.

Det tok produsenten vår fem lange år å fullføre dette pulverkrydderet, et ekte umami-konsentrat.

Det er garantert fritt for fargestoffer, smaksforsterkere, konserveringsmidler og kjemikalier.

Umami-so er rik på glutaminsyre og inosinsyre, og fremhever smakene av kremete sauser, rå grønnsaker (tomat, agurk), grillet kjøtt (kylling, biff, svin, and) og buljong.

Miyazaki yuzu og ume-plomme er brukt for å krydre og smakssette denne blandingen med sine veldig friske, syrlige notater.

Ideell for grillet kylling, salater med rå grønnsaker, kjøtt og fisk carpaccio, klare buljonger, grillet fisk, osv.

Opprinnelse
Miyazaki, Japan

Vekt
100 g netto

Emballasje
Pose

Ingredienser
dehydrert miso (bygg, soyabønner, salt), salt, 7% dehydrert umeplomme, svart pepper, vårløk, rått svart sukker fra sukkerrør, 4% yuzuskall, ingefær, mullbærblad

Oppbevaring
Oppbevares unna lys, varme og fuktighet

Allergener
Bygg, soyabønner

Næringsverdier (per 100 g)
Energi: 269 kcal (1132 kJ) Fett: 4,4 g, hvorav mettet fett: 0,78 g Karbohydrater: 40,2 g, hvorav sukker: 21 g Kostfiber: 11,1 g Protein: 11,6 g Salt: 24,93 g

Viktig
Dette produktet inneholder en antifuktighetspose. Ikke spis denne posen.