Bokhvetefrø, ristet/krispy - Sobacha, 200g - SK Foods

Den ristede bokhveten vi tilbyr, har en deilig duft av bokhvete-pannekaker. De gir en nydelig tekstur av sprøhet og crunsh som fremhever rettene dine!

Bokhvete, eller soba på japansk, er en klassisk ingrediens i japansk matlaging, spesielt i form av deilige nudler. Når den først er ristet, kan den også trekkes. Sterkt infundert, den resulterende mahognifargede væsken kan geléfy og passe perfekt til hummer eller kamskjell.

Perfekt til sjømat, fisk, hvitt kjøtt, sjokoladeganache, pralin, kjeks og iskrem.

Opprinnelse
Hokkaido, Japan

Vekt
200 g netto

Emballasje
Pose

Ingredienser
100% ristet bokhvete

Oppbevaring
Oppbevares tørt, unna høye temperaturer (under +25°C) og fuktighet

Næringsverdier Per 100 g
Energi 395 kcal (1675 kJ); fett 1,8g, hvorav mettet 0,4g; karbohydrater 87g, hvorav sukker 2,8g; protein 8,0g; salt < 0,01g.